Resepi Red Velvet Cookies

>> 09 June, 2014

Saya sukaaa sangat kek Red Velvet (RV).
Memang gila RV gegile punya giler lah.
Ha punya la giler suka kan?
Hahaha.

Raya tahun lepas kan.
Ada la beli sebalang RV Cookies kat Petronas.
Ya ampunnnn.
Sedap giler cookies kak Ita Mahat niii.
Beli sebalang, satu hari je habis sebalang dah.
Tak sempat aku nak hidang kat tetamu datang beraya.
(Eh ada ke orang datang umah aku beraya? Kah kah)

Credit gambar: Red Velvet Cookies by Gula & Mentega

Credit gambar: Red Velvet Cookies by Gula & Mentega

Tahun ni kalau sesapa nak order boleh order kat Gula & Mentega ni.
Search je kat FB.
Mesti jumpa punyee.

Pastu kan.
Tadi, nampak pulak kak Azlita Aziz Masam Manis share resepi RV Cookies.
Alamak.
Terasa macam nak buat sendiwi ajew.
Mampukah engkau?
Takpe lah.
Aku saja je gedik nak simpan resepi dia.
Kot la satu hari nanti aku gedik nak buat.
Boleh la aku cuba buat nanti.
Kansss.

Ini resepinya.

RED VELVET CHOC CIPS COOKIESOleh : Planta
Rujukan : Koleksi 20 Resepi Planta
Kempen : Seceria Air Tangan Ibu
120 gm margerin Planta
10 gm minyak sapi
100 gm gula kastor
120 gm tepung gandum
50 gm tepung beras
50 gm badam cincang
1 biji kuning telur
1 sudu besar serbuk koko
1/2 sudu teh esen vanilla
1/2 sudu besar pewarna merah
30 gm coklat cips putih
30 gm coklat cips

Mula-mula kita ayak bahan kering.
Satukan tepung gandum, tepung beras dan serbuk koko dan ayak, ketepikan
Bakar sebentar badam cincang dalam ketuhar pada suhu 170 C selama 5 minit
Di dalam mesen pemutar, satukan margerin Planta, minyak sapi dan gula kastor, putar hingga adunan kembang dan bertukar warna kuning pucat.
Tambahkan telur dan putar sebati.
Kemudian tambahkan esen vanilla dan pewarna merah, putar lagi hingga adunan rata.
Masukkan bahan yang tekah kita ayak tadi, gaul dengan denduk kayu atau spatula rata
Tambahkan badam , 1/2 daripada choc cip dan 1/2 daripada choc cipputih
Gaul adunan rata.
Sudukan adunan di atas dulang pembakar
Hiaskan permukaan doh tadi dengan baki cip coklat dan cip coklat putih
Bakar dalam ketuhar pada suhu 150C ( ketuhar hendaklah di panaskan 15 minit awal sebelum memasukkan doh)
Bakar selama 20 minit
Sejukkan biskut di atas redai setelah masak dan simpan di dalam bekas kedap udara.
Sumber:
http://www.azlitamasammanis.com/2014/06/red-velvet-chocolate-cips-cookies.html

Ni ha gambar RV Cookies daripada resepi di atas. 
Pinjam gambar kak. Nak tunjuk contoh cookies & gambar akak yang cantik ini.

So.
Amacam?
Dah ready nak raya?
Lagi 20 hari je nak puasa ni.
Sekejap je kan?

Read more...

Tenggelam timbul

>> 07 June, 2014

Blog macam hidup segan mati tak mahu.

Kesian...
Kah kah.

Sebenarnya banyak idea nak memblog.
Tapi.
Kan skang dah ada smartphone.
Semua orang pun skang ni melekat dengan henpon aje.
Akak pun sama ler.
Akak suka upload gambar dan cerita kat instagram.
Cepat dan pantas.

Makanya.
Blog jadi sendu.
Blogger ni kena buat satu tools gak yang boleh install dalam henpon.
Orang nak hapdet entry, buat ala-ala macam kat instagram.
Upload kat henpon, terus update kat blog.

Akak nak cerita pasal kitchen cabinet akak. 
Ingat tak dulu masa memula pindah akak kemain bangga kan dapat kitchen cabinet cantik?

Throwback.
Kitchen Cabinet tahun 2008.
Kemain lawa kan.
Skang ni... Ya ampun. Hancur lebur. Hampehhh!

Ok la.
Nanti sambung lagi. (Bila tahun?)
Tata.

Read more...

Baby Bump

>> 02 March, 2014

Sejak kebelakangan ni kan.
Banyak betul aku nampak perkataan 'baby bump'.

Err..
Sebenarnya aku anti orang yang tayang baby bump.
(Yang tayang dengan cara gedik la k. Yang tak sengaja tertayang atau tayang biasa tu takpe.)
Lalalala.

Contohnya.
Headline kat sokabar gosip retis:
"Retis A yang peknen 5 bulan kelihatan comel dengan baby bump."

Contoh lain.
Ayat pengkomen kat instagram blogger terkenal yang baru peknen dan menyelfie.
"Eiii comeinye baby bump B!"

Nape dulu.
9 tahun lepas masa aku peknenkan Syasya.
Takde pernah ku dengar perkataan 'baby bump' tu terhadap aku?
Takde pun orang cakap dengan aku.
"Eii jal, nape baby bump ko tak nampak lagi?"
Ke sebab aku bukan retis?
Hahahaha.

Entah la kan.
Aku rasa kat Mesia ni terlampau terikut-ikut dengan retis Hollywood.
Nak nak lagi retis Mesia la kan.
Yang reporter pun kekadang gedik jugak.
Nak  ikut omputih sangat.
Kat negara omputih tu memang la kan.
Derang takde keje lain.
Jadi. Kena la carik keje.

Yang kat Mesia ni...
Hmmm.
Toksah ler.
Apa comel sangat ke orang tengok perut ko yang pusat tersembul tu?

Nak nak lagi yang pakai tudung.
Kekadang saja pakai baju ketat biar nampak perut.
Adoi.
Pengsan aku lalu tepi dia.
Rasa nak tolong selimutkan badan dia.
Wakakaka.

Kekadang tu.
Ada pulak yang saja tarik baju biar ketat.
Nak tunjuk baby bump punya pasal.
Apakah?

Ini cerita pasal orang kat Mesia k.
Kat luar negara, omputih.
Lantak derang ler.

Eh.
Sure nanti orang yang suka tayang baby bump marah aku kan?
Hihihihi.

Kate Middleton with baby bump.
Yang taktau baby bump tu ape.
Baby bump tu perut orang peknen ler.

KBai!
Jangan marah aaaa... :P

Read more...

Resepi Ayam Panggang Nandos

>> 01 March, 2014


Panggang apa tewwww???

Ha. 
Hari ni Chef Jelly nak bagi resepi Ayam Panggang style Nando's.
Dah lama betul tak pekena ayam kat Nando's.
Tapi.
Chef Jelly bz sangat.
Takde masa nak pegi makan bersantai-santai.
Ye ke?

Hahaha.
Takpelah.
Apapun alasan.
Sebenarnya tetibe je nak buat ayam style Nando's.

Maka. 
Chef Jelly pun tanya la pakcik gugel resepi.
(Aik. Chef pun cari resepi kat internet?)

Jadi.
Chef Jelly jumpa resepi ni.
Chef kopipes aje lah ye.
Korang try buat sendiri.

BAHAN2:-
4 sudu makan minyak zaitun
4-10 biji cili padi merah (depends pada tahap kepedasan yg u'ols nak)
1 1/2 sudu mkn bawang putih kisar
1 biji perahan lemon
1 sudu makan paprika
sehelai daun bay kering(ada jual kat pasaraya yg kering)
1 sudu teh oregano
1 sudu teh garam
1/2 sudu teh lada sulah
1/2 ekor ayam
CARA2:-
1.Campurkan kesemua bahan2 kecuali ayam.Kisar sehingga halus
2.Kelar2kn ayam dengan pisau
3.Tuangkan 1/3 sos keatas ayam dan gaul sebati.Perapkan ayam sekurang2nya sejam hingga semalaman.
4.Panggang kan atau bakar didalam oven.
5.Untuk memanggang didalam oven,panaskan oven terlebih dahulu pd suhu 170'c.
6.Alaskan dulang pembakar dengan aluminium foil,kemudian susunkan ayam yg dah diperap.Bakar selama 15minit,terbalikkan dan sapukan lebihan sos.Bakar lagi selama 10 minit atau sehingga ayam masak.
7.Hidangkan dengan peri2 sos tadi.
Dipetik daripada blog: http://lifeofladyell.blogspot.com/2013/04/peri-peri-chicken-ala-nandosresepi.html
Mekasih sudi share resepi awak ni. ;)


Tapi.
Masa Chef Jelly buat resepi ini.
Chef Jelly takde cili api merah tu.
Lagipun.
Nak bagi bebudak pompuan kat umah ni makan.
Kang pedas pulak.
(Ada je alasan ko kan?)

Maka.
Chef Jelly terpaksa ubah sikit resepi tu.
Daripada mengisar bahan-bahan.
Kepada cincang, hancurkan aje bahan yang ada.
Pastu gaul.
Kira marinate macam biasa aje la.
Cuma.
Chef Jelly tambahkan sikit sos Extra Hot Peri-Peri Nando's.
Yang boleh dibeli di memana pasaraya besar.

Ha.
Sebenarnya resepi cik lady ell tu ialah resepi sos Nando's lah.
Jadi.
Sebenarnya.
Kalau korang banyak duit.
Korang beli je sos Nando's sebotol, dua botol, tiga botol.
Pastu ko tuang je dalam ayam ko tu.
Marinate. Bakar.
Confirm perfect macam Nando's punye ayam.
Kih kih.

Dah siap bakar dalam oven.
Kalau panggang atas api/grill lagi bagus.
Bakar dalam oven ni air ayam keluar, lambat nak garing.
Wah. Cantik bakul french fries Chef Jelly kan?
Kalah bakul Nando's.
Kah kah.

...............................

Makan la dengan coleslaw, salad dan fries.
Ok la. Macam makan kat Nando's la jugak.
Hihihi.

Selamat mencuba! ;)

Read more...

Hi.

>> 28 February, 2014

Hi.
Update blog 4 bulan sekali kekdahnye.
Ntah ada orang baca ke lagi ntah blog aku ni.
Yang dulu letak dalam list feberet.
Dah remove agaknye.
Lalalala.

Takpe la.
Akak tulis blog bukan sebab nak glamer.
Akak tulis blog sebab nak simpan kenangan.
Cuma.
Skang ni...
Kenangan pun jadi kenangan backdated.
Wakakaka.

Ok lah.
Nanti sambung lagi.
Akak tengah nak masak ayam bakar ala-ala Nando's ni.
Nanti kita sambung citer lagi.

Comel website Nando's ni kan?

Read more...
Related Posts with Thumbnails

Top 5 Komenters

Widget by Blogger Gadgets

Terjah dari Mana?

free counters

  © Blogger template Webnolia by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP